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        大蒜不为人知的功效

        来源中国新闻网2017年2月6日评论0字号T|T

        大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品也是上好的营养品更是极佳的绿色天然药品有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参大蒜含有200多种有益于身体健康的物质除蛋?#23383;ʡ?#32500;生素E维生素C及钙铁硒等元素外最受人们关注的是能增强人体免疫力的S烯丙基半胱氨酸(SAC)以及极具杀菌力的大蒜素另外一些成分还能预防循环系统的一些疾病如稳定血压改善血液循环?#31181;?#34880;小板聚集防止血栓形成调整糖代?#22351;ȡ? 

        现在让我们来全面看看大蒜的健康功效  

        抗癌  

        国外研究发现大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质通过增强机体免疫能力消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险此外大蒜中的微量元素硒也有一定的抗肿瘤功效  

        治疗阳痿  

        有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用大蒜有利于血液循环这对勃起功能很重要此外有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现大蒜能刺激雄性激素分泌并能增加精?#37038;?#37327;  

        抗衰老  

        大蒜里的某些成分有类似维生素E与维生素C的抗氧化作用能抗衰老  

        推荐吃法蛋黄大蒜美容抗衰老  

        大蒜能促进血液循环?#22351;?#40644;含有丰富的维生素E能减缓血管与皮肤老化两者搭配优势互补制作过程在捣碎的大蒜里拌入蛋黄然后用文火慢慢煎熟  

        抗疲劳  

        有人研究发现猪肉富含维生素B1而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结?#26174;?#19968;起能很好地发挥消除疲劳恢复体力的作用  

        保护心脑血管  

        流行病学研究结果显示在每人平均每日吃生蒜20克的地区人群因心脑血管疾病?#21171;?#30340;发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区  

        抵抗血栓研究发现大蒜中的精油具有?#31181;?#34880;小板凝聚的作用达到预防血栓形成的效果  

        降低血脂临床研究结果显示每日食用生蒜50克连服6天后血清总胆?#32908;视?#19977;酯及?#20820;?#24230;脂蛋白胆固醇的含量均明显低于试验前的含量  

        降低血压轻度高血压患者如果每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜并喝两勺?#23383;?#21322;月后血压会降低  

        抗过敏  

        每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度特别是由温度变化所引起的过敏最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜  

        来源家庭保健报

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